4p
2 gula lökar
400g nötfärs
1 köttbuljongtärning
400ml passerade/krossade tomater
3 st vitlöksklyftor
Salt & Peppar
1 krm timjan
1/2 msk basilika
* Finhacka löken och fräs i panna
* Lägg i färsen och stek tills att den fått färg
* Tillsätt tomater, buljongtärning, vitlök, salt och peppar
* Koka under lock minst 10 min och lägg i timjan och basilika
* Servera med spagetti eller annan pasta!
TIPS! Servera gärna med en klick vitlökssås (se recept under "Sås"). För en grönare köttfärs kan du ha i en burk körsbärstomater och 2 rivna morötter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar