4p
400g nötfärs
1 gul lök
150g champinjoner
3 vitlöksklyftor
1 köttbuljongtärning
3 msk tomatpuré
1 1/2 dl vatten
Salt & Peppar
125g mozzarella
Riven ost
* Koka pasta enligt anvisning.
* Sätt ugnen på 175 grader.
* Hacka löken och skiva champinjonger, fräs tillsammans i en panna.
* Lägg i nötfärsen och stek tills den fått färg.
* Tillsätt vitlök, köttbuljong, tomatpuré, vatten och kryddor, koka utan lock tills vattnet dunstat.
* Lägg den kokade pastan i en form, bred över köttfärsen, skiva och fördela ut mozzarellan och strö till sist över riven ost.
* Ställ in i ugnen ca 15 min.
* Servera med majs!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar