4p
500 g kycklingfilé
500 g pasta
5 dl matlagningsgrädde
1/2 zucchini
1 dl riven ost, mozzarella
Rivet skal och saft av 1/2 citron
1 st pressad vitlöksklyftor
2-3 msk hackad persilja
2-3 msk hackad basilika
1-2 krm chilipeppar
Salt & Peppar
* Strimla köttet och stek i panna - koka pastan
* Koka upp grädden i en kastrull, skär zucchinin i bitar och låt koka i grädden i ca 5 min.
* Blanda i osten och rör om på svag värme tills den har smält.
* Ta kastrullen av värmen och blanda i resten av ingredienserna.
* Blanda såsen med den varma pastan och kycklingen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar