måndag 21 mars 2011

Snabb Gräddlax

Snabb Gräddlax

4p
500 gram laxfilé
5 dl vispgrädde
1 burk Cremefraiche (lätt)
2 st fiskbuljongtärningar
1 msk vit balsamvinäger
2 msk flytande honung
1 nypa svartpeppar

* Lägg laxen i en ugnssäker form.
* Koka upp och vispa ihop övriga ingredienser lätt och häll över laxen.
* Grädda laxen i ugn på 175 grader i cirka 30-35 minuter.
* Servera med pressad potatis/potatismos och med kokta sockerärtor!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar