4p
500 g fläskfilé
1 gul lök
300 g champinjoner
2 röda paprikor
1 msk smör
svartpeppar
salt
1 tsk mejram
2 vitlöksklyftor
1 1/2 msk vetemjöl
5 dl matlagningsgrädde
3-4 dl köttbuljong
* Stek fläskfilén och lägg i gryta
* Fräs lök, svamp och paprika och lägg i grytan med fläskfilén
* Pressa vitlök och strö mölet över grytan
* tillsätt buljongen och grädden
* Låt koka i 10 min
* Serveras med ris eller pasta
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar