Snabb thai

Snabb thai

6p
1 kg fransyska/lövbiff
1 st lök
0,7 liter vatten
2 st paprika
1 burk vattenkastanjer
1 burk bambuskott (skivade)
2 st chili/piripiri
1 tsk tikka masala
2 tsk röd chilipasta

* Hacka löken i valfri storlek och skär köttet i strimlor. Stek upp det i en stor gryta. Tillsätt så mycket vatten som man vill ha sås.
* Krydda med chili/piripiri, tikka masala och röd chilipasta efter behag. Smaka av!
* Tillsätt paprikan, vattenkastanjerna och bambuskotten antingen samtidigt som löken eller lägg i den några minuter innan riset är klart.
* Smaklig måltid.