Tomatsås till pizza

Tomatsås till pizza

1 st gul lök, finhackad

2 st vitlöksklyftor, hackade

1 msk olivolja

1 burk krossade tomater, ca 400 gram

3 msk tomatpuré

1 tsk oregano
0,5 tsk salt

1 krm svartpeppar

1 tsk strösocker

* Skala och hacka gul lök och vitlök. Fräs dem i olivolja i en gryta.
* Rör i tomatkross, tomatpuré, kryddor och socker. Låt såsen koka ihop cirka 10 minuter. Smaksätt eventuellt med mer kryddor.